口の周りがどうしても汚れるから、外出先とか人前で食べるのには向いていませんね。だけど、時々無性に食べたくなる。かぶりつきたくなる。そんな商品です。
ホイップクリームとカスタードクリームが入っていますが、存在感が大きいのはカスタードの方です。粘り気が違うから仕方ないのかな。
ホイップ好きな方だと、少し物足りなさを感じるかもしれません。
このエクレアはチョコの苦味とカスタードクリームの適度な甘みの相性が抜群によく甘いものが苦手な人でも食べてると感じました。
値段も他のオリジナルスイーツと比べて比較的安い上に型くずれしにくく少しの間ならカバンに入れて持ち歩けるのでオススメの商品です!
と思ったけれど、甘すぎず、バランスが良い味です。
表示の通り、表面はサクサク、中はクリームのとろりとした2つの食感が楽しめます。
そして袋が裏側から開けられ、手を汚さずに食べられるのが嬉しい。チョコが剥がれて汚れがちなエクレアもきれいに食べられました。
袋は食べやすいように裏側からがばっと開けるようになっている。長方形なので食べやすいが、暖かい場所に2時間ほど放置していたのでホワイトのシュガーがだいぶ溶けて袋にべったりとついてしまった。
濃厚なチョコレートでコーティングされたシューは、甘さ控えめで少しビターな感じに仕上がっており、Wクリームとの相性がバッチリです。カスタードも舌触りなめらかに仕上がってます。チョコと生クリームは溶けやすいので、なるべく、キンキンに冷やしたほうが美味しく頂けると思います。
とってもクリームが柔らかいため、お皿に乗せたり、冷やさないと食べづらいです。生クリームは濃厚で、たっぷり入ってます。シュー生地は、サクサク感があってクリームとの相性も良く、これ一個で結構満足感あります。シュークリームタイプのほうが食べやすいかもしれません。